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CLAUDE M. -
Directeur industriel de transition
36
années
d'expérience
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Directeur industriel de transition
Disponible à partir de Mai 2025
Lieu de vie Picardie
Mobilité Nationale
Tarifs/jour de 805€ à 1006€
Découvrez ce manager
Ingénieur Agro-Paritech ( ENSIA 1981)
62 ans , marié , 3 enfants.
Plus de 30 ans d’expérience en direction industrielle
dont 18 ans en charcuterie
.
03 à 08/2019: Delpeyrat
Foie gras et viande de canard
Mission de 6 mois Directeur de Site
Transition entre deux directeurs de site
Management de 300 personnes en 2×8 sur l’unité la plus importante de l’entreprise.
2017 - 2018 Tereos Starch and Sweeteners
Féculerie de Haussimont Mission de 9 mois Directeur Exploitation
Augmentation de production de la campagne de transformation des pommes de terre de septembre 2017 à avril 2018 en doublant la durée de la campagne avec une équipe de 100 personnes en 5X8 dans un
contexte social et technique difficile.
2012 - 2017 : Florensuc
(Décors comestibles en azyme et en chocolat) Directeur Industriel
Responsable d’une équipe de 60 personnes en 3x8.
Développement d’une nouvelle GPAO avec pour résultat une baisse de 17% du coût de la main d’œuvre. Utilisation des outils d’amélioration continue.
Gestion des achats : Mise en concurrence et optimisation des commandes et des stocks.
1994 - 2012 Domaine Picard
(Charcuterie) Directeur d’Usine
Construction, extension et transfert d’usine.
Gestion des investissements permettant des gains de productivité.
Mise en place de GPAO : IINFOLOGIC et VIF
1983 - 1994 Javenech – HTL
(ADN et Acide Hyaluronique par extraction et fermentation) Directeur Technique
Management d’équipes en 3x8
Extensions d’usine. Industrialisation des process.
Editez votre biographie en cliquant directement sur le texte.
Curriculum vitae
02/19 - 08/19
Mission
Directeur de Site
DELPEYRAT - Agriculture / Agroalimentaire
Mission de 6 mois en management de transition comme directeur du site de Saint Pierre du Mont prés de Mont de Marsan.
Fabrication de foie gras, de confit, de magret et d'autres produits à base de viande de canard.
Management de 300 personnes en 2×8 sur le site de 30 000 m2. 200 millions d'euros de CA.
Réalisations : Remplacement du directeur de site de mars à mai puis accompagnement du nouveau directeur
de juin à août 2019.
- Dynamisation de la politique sécurité du site.
- Support terrain des actions qualité.
- Organisation des équipes pour préparer l'été et la saison automnale 2019
- Amélioration de la performance en intégrant les flux dans SAP.
- Préparation des futurs investissements visant à gagner en productivité.
09/17 - 06/19
Mission
Directeur d'Exploitation
Tereos - Agriculture / Agroalimentaire
- Directeur d'Exploitation, Tereos, Féculerie d’Haussimont (51)
Management des services production, maintenance, travaux neufs, logistique opérationnelle et chaîne d’approvisionnement.
Réalisations : Réussite de l’augmentation de production de la campagne de transformation des pommes de terre de septembre 2017 à avril 2018 en doublant la durée de la campagne avec une équipe de 100 personnes en 5X8.
Réussite grâce à l’établissement d’un climat de confiance entre les différents services de l’usine et les services support du groupe Tereos Sugar and Sweeteners.
Réalisations et mise en place d’indicateurs de performance suivant le schéma du groupe.
Dynamisation de la politique de sécurité du site en tant que Président du CHSCT.
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Diplômes
INGENIEUR AGRO-ALIMENTAIRE
Niveau I (Masters, Doctorat, Diplôme Grandes écoles) - AGROPARITECH
Ingénieur ENSIA Massy (Ecole Nationale Supérieure des Industries Agricoles et Alimentaires) 09/78 à 08/81
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Langues
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Expertises
CLAUDE M.
Directeur industriel de transition
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