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Frédéric C. -
Directeur général de transition
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Directeur général de transition
Disponible à partir de Mai 2024
Lieu de vie Ile-de-france
Mobilité Nationale
Tarifs/jour de 906€ à 1133€
Découvrez ce manager
Directeur général d'établissement basé principalement sur le traditionnel et le luxe.
J'AI COMMENCÉ COMME SOMMELIER CHEZ GUY SAVOY IL Y A 30 ANS ET JE SUIS DEVENUE DIRECTEUR D HOTEL EN GRAVISSANT LES ETAPES ET AFFIRMANT UN SAVOIR FAIRE
UNE GRANDE EXPERTISE SUR LES VALEURS HUMAINES AVEC UNE RIGUEUR IMPORTANTE SUR L'EXEMPLARITÉ ET LA VALORISATION .
SPÉCIALISTE EN FRONT OFFICE AVEC UN DEVELLOPEMENT COMMERCIAL POUSSÉ ET UNE ANALYSE HEBDOMADAIRE DU REVENUE MANAGEMENT AFIN D'OPTIMISER LES BÉNÉFICES.
Editez votre biographie en cliquant directement sur le texte.
Curriculum vitae
11/16 - 05/19
Mission
Directeur Général Hotel
SNCC Chateau de Candie - Hôtellerie / Tourisme
Directeur général d'un boutique Hotel 4 étoiles avec deux restaurants, un spa, un vignoble à Chambéry
10/19 - 10/20
Mission
Directeur Général Hotel
CARLINA - Hôtellerie / Tourisme
Directeur général de l'Hotel le CARLINA 5 étoiles basé à Courchevel 1850 avec 63 chambres , un spa , un restaurant et 70 personnes à gérer activité saisonnière .
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Diplômes
BTS
Niveau III (DUT, BTS, Bac+2) - VATEL
BTS gestion Hotellière VATEL PARIS
Master Sommelier
Certification - WSET
Master Sommelier à la très prestigieuse association du vin à Londres
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